Зв'язок з нами

Події

Науковці порахували, скільки коштуватиме великодній кошик

Науковці порахували, скільки коштуватиме великодній кошик

Великдень, паска фото: pexels

Великодній кошик у цьому році складе близько 780 грн. Це на 25,8% дорожче, ніж минулого року.

Про це свідчать розрахунки центру “Інститут аграрної економіки”.

За середніми цінами по Україні станом на березень великодній кошик складе близько 780 грн. Цього року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться українцям на 160 грн – тобто на 25,8% – дорожче, ніж торік, коли мінімальний набір продуктів коштував 620 грн, – стверджують науковці.

Вартість основної складової великоднього кошика – паски домашньої випічки – складе близько 120 грн за 1 кг. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.

Зростання вартості паски зумовлене кількома чинниками:

  •  подорожчання яєць, цукру, борошна і вершкового масла;
  • зростання цін на зернові культури та тваринницьку продукцію через зменшення світового врожаю зернових, збільшення вартості енергоресурсів;
  • сплеск цін на продукти харчування через запровадження карантину у зв’язку з епідемією коронавірусу COVID‑19.

Читайте також

Громадський транспорт на Великдень ходитиме без обмежень – Криклій

Карантин на Великдень: чи дозволять відвідувати храми

Неочікувано дорогою складовою святкового кошика 2021 року стали яйця – 38 грн за десяток, що на 90 % більше, ніж у березні минулого року.

Дорогими також будуть м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 130 грн (230-305 грн за 1 кг) та буженина (0,5 кг) – 135 грн з розрахунку 230-280 грн за 1 кг. У порівнянні з 2020 роком вартість буженини збільшилася в середньому по Україні майже на 22,7 %, а домашньої ковбаси – на 10,2 %. Сало (0,5 кг) обійдеться в 50 грн з розрахунку 90-132 грн за 1 кг.

Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) – 120 грн (200-268 грн за 1 кг) та вершкове масло (0,5 кг) – 114 грн (180-230 грн за 1 кг). М’який сир (0,5 кг) обійдеться приблизно у 58 грн (100-120 грн за 1 кг).

Ціна хріну (250 г) – 14 грн, тобто лишилася на рівні минулого року – 10-15 грн і залежить від виробника і смакових складових.

У разі наповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино, – його вартість зросте до 963 грн. Це на 162 грн або на 20,2% більше вартості кошику такого ж складу у 2020 році.

Нагадаємо, що на більшій частині території України травень розпочнеться теплом і дощами, тож на Великдень, 2 травня радять приготувати парасолі.

Джерело

Натисніть щоб коментувати

Залишити Коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.